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果树嫁接育苗速长与成活率高技术讲解

(一)、怎样快速增殖荔枝苗木
 
荔枝的繁殖方式主要有初生育苗,圈枝(高压)育苗和嫁接育苗。初生育苗变异大,结果迟,不能完全保持母树的优良性,现在基本被果农淘汰不采用了。
圈枝材料多,对母树损伤大,且育成的果苗因没有主根,抗风,抗寒能力差,目前一般大型果园都不使用些法。但对一些小果园来说,此法还是比较实用。可对一些密集型的果树采取此法来培育新苗,增加果树量。
嫁接育苗繁殖快,需要材料少,主根发达,抗旱抗寒抗逆伏能力强于其它育苗方式,结果早,投产快,果苗能快速生长,现被各大果园使用。但目前生产中仍存在嫁接砧穗不亲各现象,需要果农们寻求解决方法,来提高嫁接成活率。
 
(二)、嫁接成活率提高方法
一般春季嫁接适宜用枝接,如果嫁接时期早,砧木还不能离皮,可用切接或劈接;砧木芽开始萌动后嫁接,砧木形成层已活动,可以离皮,则可采用插皮接、皮下腹接等方法。夏季、秋季砧木和接穗容易离皮,可以用“T”形芽接、方块芽接等方法;秋季后期嫁接,接穗难以离皮,不可勉强剥芽片,可采用嵌芽接、单芽腹接等方法。
 
 
果树、林木如采用种子繁殖,后代会产生分离,生长和结果表现不一致,要想发展优质高产的优良品种,必须采用无性繁殖方法,而嫁接是其中非常重要的一种。嫁接技术在生产上虽然很普及,但是实际应用中还存在不少问题,比如嫁接成活率低等。针对这些情况,笔者将嫁接成活率的提高和嫁接方法的选择进行了总结,现介绍给大家参考。
 
一、影响嫁接成活率的因素
 
笔者在工作中曾看到很多嫁接失败的例子,分析起来基本上都是由接穗质量差或没有保持好湿度引起的,因此可以认为,提高嫁接成活率的关键是接穗质量和保持适宜的湿度。
 
嫁接技术是一个系统工程,有很多因素相互影响,砧木和接穗产生愈伤组织,并使两者产生的愈伤组织连接起来,这是嫁接成活的核心。在适宜的嫁接时期,如砧木和接穗富有生命力,在树皮和木质部之间的形成层处的细胞产生分裂,生长出白色菜花状的细胞团,这种松散的没有分化的细胞团叫愈伤组织。愈伤组织主要在形成层生长出来,韧皮部生活的细胞也能长出,其形成和生长需要一定的温度、湿度、空气和黑暗条件。嫁接时必须把砧木和接穗双方的形成层相接,使双方的愈伤组织连接起来,才能嫁接成活。
 
笔者在长期的嫁接实践中,发现很多果农习惯于传统的嫁接技术,方法基本是正确的,但存在不科学的地方。例如,有人认为嫁接时把接穗含在嘴里,并使伤口沾上唾沫是嫁接成活的关键,其实唾沫中有不少细菌,对嫁接成活有不好的影响。还有人认为,芽接时芽片内的一块小肉(芽与木质部连接的维管束)不能掉是芽接成活的关键。试验证明,这与嫁接成活无关。另有一些人认为,嫁接时削得平、削得快,一刀削成,使砧木和接穗紧密接触是成活的关键。实际上,如果砧木和接穗不能长出愈伤组织,切削技术再好,也不能成活;相反,如果砧木和接穗能形成大量愈伤组织,即使切削技术差一点,两者之间有较大的空隙,愈伤组织也能把空隙填满,嫁接也能成活。
 
很多因素都影响愈伤组织的形成和双方的愈合,比如砧木和接穗要有生活力、两者之间要有亲和力等,但相比较而言,砧木和接穗富有生活力是最重要的(接穗是离体的,容易丧失生活力,因此比砧木更加重要),是嫁接能否成活的内部原因。在外部条件方面,主要是温度、黑暗、空气和湿度4个要素。只要在合适的嫁接时期如生长期嫁接,温度都能满足要求。在砧木、接穗紧贴时,双方形成层之间一般也能保持黑暗。对空气要求不高,用塑料包扎时有些空隙就可以。就是湿度往往不能得到满足,例如核桃、葡萄、猕猴桃春季有伤流液,嫁接时往往湿度过大,使接口泡在伤流液中,影响愈伤组织的形成。大多数嫁接接口包扎不好时,使接口湿度过小也会影响愈伤组织的形成和生长,湿度小还会使接穗或接芽抽干死亡。因此,保持接口和接穗周围环境的合适湿度是嫁接成活重要的外部条件。
 
二、如何保证接穗质量和保持湿度
 
接穗质量可通过愈伤组织测定来判断。长途运输引种来的接穗数量较大时都应该先做一下愈伤组织测定。测定方法很简单:春季将不同的接穗切削1个伤口面,放入装有湿锯末的容器中,上面用盖子盖上,放在25℃左右的恒温箱中,12天后取出观察,可以看到在削面的形成层处长出1圈白色的愈伤组织。根据愈伤组织生长量可以看出:粗壮、充实的接穗生活力强,细弱和徒长的接穗生活力弱;髓心小、比重较重的生活力强,髓心大、比重较轻的接穗生活力差;刚从树上采的或低温储藏(0℃左右)的接穗生活力强,储藏时温度较高(5℃以上)的生活力差;已经发芽的接穗生活力差,即将萌发的生活力强;芽饱满的接穗生活力强,芽瘪的生活力较差。
 
在秋季芽接时,接后10天剥出芽片观察,可以看到芽片内侧长出愈伤组织,芽片较厚的愈伤组织多,说明其生活力强,而芽片薄的生活力弱,可见芽接时应选用韧皮部厚的枝条做接穗才能保证成活。
 
对嫁接而言,保持适宜的湿度同样重要。有些树种有伤流液,导致接口湿度过大,嫁接时期就要晚一些,叶片萌发后保留一些作为拉水枝,同时在接口下深切几刀进行“放水”,可克服伤流的不良影响。嫁接时要用塑料条包紧包严,使接穗和砧木紧密相接,防止雨水浸入,又能防止水分蒸发、保持接口湿度。春季蜡封接穗可明显减少接穗水分蒸发,提高嫁接速度。用塑料口袋将接口和接穗包起来,也可有效地防止水分蒸发,这是南方接穗带叶嫁接时必须采用的方法,不过在烈日下要用纸将塑料口袋围起来挡住阳光,以防温度过高。
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